CUISINE DU MERCREDI
Hier c'était mercredi et le mercredi c'est le jour des petits-enfants, aussi faut-il cuisiner des choses qu'ils aiment bien, et par ces temps froids, rien de tel qu'une bonne potée pour se rechauffer.
Plein des bons légumes, de la bonne viande, des saucisses (bien sûr) et quelques haricots ; contrairement à ce que l'on pourrait croire, les enfants adorent çà.
Il a fallu aussi faire un bon dessert
Des éclairs fourrées à la crème au mascarpone...
Merçi les moules en silicone !!!
Comme il restait de la pâte, quelques petits choux pour ce midi (un peu difformes mais bon...).
Mais il fallait penser au goûter et au petit déjeuner de ce matin (un peu grillé avec un bon beurre et de la confiture maison...)
Alors vite un pain brioché qui a doucement lévé toute la matinée.
Mais rassurez-vous ; à quatre on a pas tout mangé !!!
A BIENTOT