vendredi 20 février 2015
LIQUEUR DE CITRON
🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹🍹
De notre week-end à Nice,
nous avons ramené de bons citrons non traités.
Nous aimons la liqueur de citron : le lioncello
elle se boit glacée au sortir du congélateur
ou allongée de glaçons dans un grand verre
à l'apéritif ou en digestif.
Aussi, je décide d'en faire "maison"
la recette est simple:
prélever les zestes de 6 citrons
Mettre ces zestes dans 1 litre d'alcool,
ici ramené d'Italie ou dans de l'alcool de fruits.
Et attendre 10 jours... pour le reste de la recette.
🍊 🍊 🍊 🍊 🍊... [Lire la suite]
