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LA MAISON DES OISEAUX
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8 septembre 2014

GELEE DE POMMES

GELEE DE POMMES
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏 A ujourd'hui, Jean-Marc a cueilli les pommes... D es deux petits pommiers, plantés depuis 2 ans... ou trois ?, c'est la première fois qu'ils donnent. Le premier a donné 2 pommes... L e deuxième un peu plus, C omme ils n'ont pas été traités...
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7 septembre 2014

BIENTOT LES DERNIERES TOMATES

BIENTOT LES DERNIERES TOMATES
🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 🍅 L es tomates du jardin finissent de mûrir On s'est régalés depuis plus de 2 mois on en a mangé en salades... E n quiches et autres tartes... J 'en ai fait également du coulis que j'ai mis au congélateur dans des anciennes boites à...
1 septembre 2014

TARTE AUX MYRTILLES

TARTE AUX MYRTILLES
🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 C omme promis, je viens raconter mon dessert d'hier midi c'est une tarte aux myrtilles... après avoir fait mon sorbet (cliquer pour le revoir) I l me restait 400 grammes du sachet... P our les tartes aux fruits à jus, je fais une pâte...
31 août 2014

SORBET AUX MYRTILLES

SORBET AUX MYRTILLES
🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸 U n jour de la semaine dernière nous sommes allés dans les Ardennes ... A nnick nous a gentiment donné quelques sacs des myrtilles que Jean-Claude a été cueillir dans les bois, cette année il y en avait des tonnes à ramasser... E lles étaient...
30 août 2014

GATEAU AU YAOURT

GATEAU AU YAOURT
🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 D ans mon souvenir, le gâteau au yaourt est un gâteau "plaquasse" et un peu lourd, aussi je n'en ai pratiquement jamais fait. A ujourd'hui, l'idée m'est venue comme çà en cherchant une idée et en regardant dans mon frigo. J' avais...
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7 juillet 2014

CE SOIR C'EST PIZZA

CE SOIR C'EST PIZZA
🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 🍪 C e soir, c'est pizza... il faut d'abord faire la pâte : 10 grammes de levure de boulanger 100 grammes d'eau 100 grammes de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2cuillère à café de sel Faire gonfler la levure dans un peu d'eau...
2 juillet 2014

CONFITURE ET PATE DE GROSEILLES

CONFITURE ET PATE DE GROSEILLES
🍯 🍯 🍯 🍯 🍯 🍯 🍯 🍯 🍯 🍯 N ous avons cueilli une partie des groseilles sur nos trois groseillers, qui suffisent largement à notre consommation... , A près une petite douche, il a fallu les équeuter et mon chouchou s'y est mis aussi... P uis elles ont été faire...
25 juin 2014

CONFITURE D'ABRICOTS A LA VANILLE

CONFITURE D'ABRICOTS A LA VANILLE
🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 J 'ai déjà fait une tournée de confiture d'abricots cette année, mais quand j'ai vu de beaux abricots bien juteux, je n'ai pas résisté. (Ce ne sont pas ceux-ci car j'ai oublié de faire la photo...) J e suis allée chercher une nouvelle...
22 juin 2014

TARTE AUX CERISES

TARTE AUX CERISES
🍪 🍒 🍪 🍒 🍪 🍒 🍪 🍒 🍪 🍒 C omme il reste des cerises, je décide de faire une tarte pour le dessert... I l faut donc commencer par faire une pâte brisée : 150 grammes de farine 75 grammes de beurre 1 pincée de sel 50 grammes d'eau Mélanger bien tous les ingrédients...
20 juin 2014

CONFITURE DE CERISES DU JARDIN

CONFITURE DE CERISES DU JARDIN
🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 C e matin Jean-Marc est allé cueillir les cerises de notre gros cerisier... malgré sa taille, il ne donne pas beaucoup de fruits mais ils sont délicieux et çà nous console ! E lles sont mures et bien juteuses... O n en a mangé ce midi, peut...
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