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mercredi 3 décembre 2014

MADELEINE PARFUM MANDARINE

🍩 🍩 🍩 🍩 🍩 🍩 🍩 🍩 🍩 🍩 Aujourd'hui c'est mercredi et le mercredi s'est souvent le jour des petits gâteaux. J'ai envie de faire des madeleines, elles sont souvent aromatisées au citron, mais, je vais innover en les parfumant avec cette confiture de mandarine faite l'année dernière et dont il ne me reste qu'un seul pot. Ingrédients pour une trentaine de madeleines : 200 grammes de farine 200 grammes de sucre semoule 100 grammes de beurre 3 oeufs 10 grammes de levure chimique 1 pincéee de sel 2 cuillères à soupe de... [Lire la suite]
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samedi 30 août 2014

GATEAU AU YAOURT

🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 Dans mon souvenir, le gâteau au yaourt est un gâteau "plaquasse" et un peu lourd, aussi je n'en ai pratiquement jamais fait. Aujourd'hui, l'idée m'est venue comme çà en cherchant une idée et en regardant dans mon frigo. J'avais un vague souvenir de la recette aussi, je décidai de me lancer de "tête" = sans recette. J'ai donc mélangé dans mon thermomix chéri ... En prenant le pot à yaourt comme mesure : 3 pots de farine 1 pot de sucre fin 2 oeufs 1/2 pot d'huile 1 sachet... [Lire la suite]
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lundi 3 février 2014

LE "PARIS-BREST"

Depuis un moment j'ai dans mon frigo un pot de pralin acheté suite à la recette du Paris-Brest vu à l'émission "Le meilleur pâtissier" que je m'étais promis d'essayer un jour... Voici le Paris-Brest de Mercotte juré de l'émission et blogueuse de talent... Si vous voulez la recette complète, cliquez sur le lien http://www.mercotte.fr/2013/12/16/le-paris-brest-8eme-epreuve-du-meilleur-patissier-saison-2-la-finale/ ********** ********** Le mien avant mise au four... ********** Cà gonfle bien... ********** Sortie... [Lire la suite]
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dimanche 8 décembre 2013

ANNIVERSAIRE CAMILLE

Hier c'était l'anniversaire de Camille, elle est née un 4 décembre mais on l'a fêté hier. CAMILLE est une petite fille de 8 ans, nous la connaissons depuis peu de temps mais elle compte déjà beaucoup pour nous, GABRIEL son petit frère également, ils sont bien mignons tous les deux. Il y avait une jolie table, Et de nombreux cadeaux Et même un joli sapin Le repas était délicieux et du gâteau il n'en est pas resté une miette... La maison de notre hôtesse est très joliment décorée Mais après un bon... [Lire la suite]
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