thermomix - TOUCHE A TOUT

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thermomix

21 février 2015

GELEE DE CITRON-ORANGE

GELEE DE CITRON-ORANGE

🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 🍊 A près avoir préparé mon "limoncello" il me restait 6 beaux citrons déshabillés, je ne pouvais pas les faire attendre... J 'ai prélevé le zeste d'une belle orange et d'un septième citron... J e mis ces peaux dans une casserole, puis...

Posté par MAMYSO à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, gelée, citrons, orange

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1 février 2015

SORBET AUX FRUITS ROUGES

SORBET AUX FRUITS ROUGES

🍨 🍨 🍨 🍨 🍨 🍨 🍨 🍨 E n été on congèle toujours quelques fruits... D ans le but de les retrouver en hiver, car en cette période il n'y a pas beaucoup de fruits frais. On les utilisent souvent pour faire des tartes... O u même des charlottes M ais aujourd'hui,...

Posté par MAMYSO à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sorbet, thermomix, fraises, groseilles, myrtilles, framboise

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21 janvier 2015

UN BEAU POTIRON

UN BEAU POTIRON

🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 C e beau potiron acheté à la cueillette... (cliquer sur la photo pour la revoir) E tait dans la cave depuis le mois d'octobre. C e matin, je me décide enfin à l'ouvrir, il pèse 4,325 KG J e commence par éplucher 3 pommes de terre moyennes,...

Posté par MAMYSO à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, soupe, potiron

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14 janvier 2015

DES GAUFRES LIEGEOISES POUR LE GOUTER

DES GAUFRES LIEGEOISES POUR LE GOUTER

🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵🍵 A ujourd'hui, c'est mercredi, les petits enfants vont arriver et pour le goûter, j'ai envie de leur faire des gaufres. Mais pas les gaufres "normales", des gaufres liégeoises que Maman appelait "des gaufres dures". J'ai trouvé sur l'espace recette...

Posté par MAMYSO à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gaufres, thermomix, goûter, liégeoises

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1 décembre 2014

FONDANT AU CHOCOLAT

FONDANT AU CHOCOLAT

🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴🍴 T out le monde aime le fondant au chocolat et particulièrement mon chéri. Voici ma recette pour 4 ramequins : 100 grammes + 8 carrés de chocolat noir 3 oeufs 80 grammes de sucre semoule 50 grammes de beurre 1 cuillerée à soupe de farine...

Posté par MAMYSO à 11:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, dessert, crème anglaise, fondant au chocolat

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31 août 2014

SORBET AUX MYRTILLES

SORBET AUX MYRTILLES

🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸🍸 U n jour de la semaine dernière nous sommes allés dans les Ardennes ... A nnick nous a gentiment donné quelques sacs des myrtilles que Jean-Claude a été cueillir dans les bois, cette année il y en avait des tonnes à ramasser... E lles étaient...

Posté par MAMYSO à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sorbet, thermomix, myrtilles

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30 août 2014

GATEAU AU YAOURT

GATEAU AU YAOURT

🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 🍥 D ans mon souvenir, le gâteau au yaourt est un gâteau "plaquasse" et un peu lourd, aussi je n'en ai pratiquement jamais fait. A ujourd'hui, l'idée m'est venue comme çà en cherchant une idée et en regardant dans mon frigo. J' avais...

Posté par MAMYSO à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, thermomix, gâteau au yaourt, yaourt

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25 juin 2014

CONFITURE D'ABRICOTS A LA VANILLE

CONFITURE D'ABRICOTS A LA VANILLE

🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 🍑 J 'ai déjà fait une tournée de confiture d'abricots cette année, mais quand j'ai vu de beaux abricots bien juteux, je n'ai pas résisté. (Ce ne sont pas ceux-ci car j'ai oublié de faire la photo...) J e suis allée chercher une nouvelle...

Posté par MAMYSO à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, thermomix, abricots

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22 juin 2014

TARTE AUX CERISES

TARTE AUX CERISES

🍪 🍒 🍪 🍒 🍪 🍒 🍪 🍒 🍪 🍒 C omme il reste des cerises, je décide de faire une tarte pour le dessert... I l faut donc commencer par faire une pâte brisée : 150 grammes de farine 75 grammes de beurre 1 pincée de sel 50 grammes d'eau Mélanger bien tous les ingrédients...

Posté par MAMYSO à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, thermomix, crème, tarte

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20 juin 2014

CONFITURE DE CERISES DU JARDIN

CONFITURE DE CERISES DU JARDIN

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 C e matin Jean-Marc est allé cueillir les cerises de notre gros cerisier... malgré sa taille, il ne donne pas beaucoup de fruits mais ils sont délicieux et çà nous console ! E lles sont mures et bien juteuses... O n en a mangé ce midi, peut...

Posté par MAMYSO à 18:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cerises, confiture, thermomix, CONFITURE DE CERIES

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